Die Ölfreunde – Qualität und Nachhaltigkeit in jeder Flasche
Tee und hochwertiges Öl haben eines gemeinsam: Beide können mit feinen Aromen und charakteristischen Rohstoffen Gerichten und Getränken eine besondere Note geben. Ein gutes Beispiel dafür sind unsere Freunde von Die Ölfreunde, deren handwerklich hergestellte Öle vielseitig in der Küche einsetzbar sind.
Die Ölfreunde setzen auf regionale Zutaten, kurze Wege und eine nachhaltige Verarbeitung. Zu ihren Grundsätzen gehören die vollständige Verwertung von Nebenprodukten, Saaten von heimischen Landwirten, schonende Kaltpressung und der Verzicht auf künstliche Aromastoffe.
Schonende und nachhaltige Kaltpressung: So bleibt der natürliche Geschmack der Saaten erhalten.
Rezept: Würziger Tee-Öl-Dip
Dieser cremige Dip kombiniert TEABALLS ZITRONE mit mildem Bio-Rapsöl. Perfekt zu Brot, Salaten oder als aromatische Ergänzung zu vielen Gerichten.
Zutaten
- 20 g Wasser
- 2 TEABALLS ZITRONE
- 2 TL Senf
- 1 Prise Zucker, Salz & Pfeffer
- 45 g Bio-Rapsöl
Zubereitung
- Wasser, Senf und TEABALLS mixen.
- Währenddessen das Öl langsam dazugeben.
- Weitermixen, bis der Dip eine cremige Konsistenz erreicht.
- Mit Salz, Zucker und Pfeffer abschmecken.
Unsere Produktempfehlungen
Bio-Rapsöl „Rapsfreund“ – kaltgepresst, regional und vielseitig einsetzbar. Ideal für Salate, Dressings und zum Verfeinern von Speisen.
TEABALLS ZITRONE – spritziger Zitronengeschmack, schnell aufgelöst und eine spannende Zutat für Getränke, Dressings und Dips.
Ob Tee-Öl-Dip oder ein anderes Rezept: Entscheidend ist die Kombination aus guten Zutaten, unkomplizierter Zubereitung und Geschmack.
